Citrina citrinmedžio vaisius. Citrinmedis — rūtinių šeimos nedidelis visžalis medis dygliuotomis šakomis ir purpuriniais jaunais ūgliais. Jo elipsiški lapai turi savitą kvapą. Žiedai balti, išsidėstę lapų pažastyse. Vaisius kiaušiniškos formos su geltona luobele, minkštimas rūgštus, sultingas, padalintas į 8—10 skilčių. Yra daug citrinmedžio formų, kurios skiriasi lapais, vaisiais ir kitais požymiais.
Šio vaisiaus žievelė naudojama labai plačiai, tiek liaudies medicinoje, tiek maisto gamyboje. Patiekalams suteikia itin gaivų prieskonį. Citrinos žievelė plačiai naudojama konditerijoje.