Degtinė (vodka), bespalvis alkoholinis gėrimas turintis įprastai apie 40% alkoholio tūrio. Degtinė dažniausiai gaminama iš grūdų ar bulvių. Degtinė yra Rusijos, kai kurių Rytų Europos šalių gėrimas. Degtinė gaminama distiliuojant (išgarinant) raugą.