Šamas (lot. Silurus glanis) - graži žuvis, kurią sugauti nėra lengva. Didžiausias kada nors pagautas šamas Lietuvoje - 2008 m., svėrė 82 kilogramus. Šamas neturi žvynų, panašus į vėgelę, su 6 ūsais. Šamo urnoje maži, aštrūs dantys, ji yra plėšri. Šią žuvį paruošti reikia mokėti, nes ji nėra stangri.