A la Brownie
akcijas
- Miltai, 0.75 stiklinės
- Kakava, nesaldi, 0.5 stiklinės
- Druska, 1 žiupsnelis
- Cukrus, 1.5 stiklinės
- Sviestas, 50 gramų
- Vanilinis cukrus, 1 valgomasis šaukštas
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Šokoladas, 50 gramų
- Riešutai, 1 sauja
Sumaišykite sausus ingredientus : miltus, cukrų, kakavą, druską. Tada sudėkite sviestą, vanilę, kiaušinius ir gerai išsukite iki vientisos masės (neperplakite).
Sulaužykite plytelę šokolado ir panarinkite į masę. Taip pat galite dėti ir riešutus. Nedidelę skardą ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais arba įtieskite kepimo popierių.
Supilkite tešlą. Kepkite iki 180 °C temp. įkaitintoje orkaitėje 30 - 40 minučių.
Galima patiekti visiškai ataušusį arba šiltą su ledais, braškėmis ir riešutais.
Taip pat galima padaryti šokoladinį glaistą, kad būtų dar " šokoladiškesnis " skonis.(50-100g šokoladas, 60 g sviestas, kakava, cukraus pudra, pienas.(Cukraus pudrą ir pieną dėkite atsižvelgdamos į šokoladinio kremo konsistencija, ji turi būti grietinės tirštumo).) :)
Skanaus! :)
