Ananasų ir JALAPENO aitriųjų paprikų padažas

Ananasų ir JALAPENO aitriųjų paprikų padažas
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Svogūnai, supjaustytas kubeliais, 1 vienetas
  • Rapsų aliejus, 2 valgomieji šaukštai
  • Jalapenai, 1 arbatinis šaukštelis
  • Imbieras, apie 3 cm, nulupto ir supjaustyto, 1 vienetas
  • Ananasai, nuluptas ir supjaustytas kubeliais, 0.5 vieneto
  • Cukrus, 50 gramų
  • Obuolių actas, 3 valgomieji šaukštai
  • Česnakas, išspaustas, 1 skiltelė
Gaminimo instrukcija:

Įkaitinkite aliejų. Sudėkite svogūną, ananasą, česnaką ir imbierą. Kepkite kelias minutes, kol suminkštės. Įdėkite cukraus, aitriųjų paprikų ir įpilkite acto, užvirkite, sumažinkite ugnį. Virkite ant mažos ugnies, kol cukrus išsilydys ir padažas sutirštės. Maišykite, kad padažas būtų vientisos konsistencijos.

Labai tinka prie orkaitėje arba ant grotelių keptos mėsos, žuvies, taip pat užpilui ar aštriam padažui.

Porcijų skaičius: 6
Receptą atsiuntė: Santa Maria
» Rašyti komentarą
» Komentarai