Apkeptas žiedinis kopūstas su sūriu

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaušiniai, 4 vienetai
Druska
Sviestas
Kvietiniai miltai, 150 gramų
Sūris, Žementalio, 200 gramų
Žiediniai kopūstai, 800 gramų
Muskatas, žiedai, malti, 0.5 arbatinio šaukštelio
Juodieji pipirai

Gaminimo instrukcija:

Žiedinį kopūstą dėti į verdantį pasūdytą vandenį ir 15 minučių virti ant silpnos ugnies. Nupilti vandenį, žiedinį kopūstą nuvarvinti.
1/4 l vandens užvirinti su sviestu bei žiupsneliu druskos, suberti miltus ir gerai išmaišyti. Paruoštą tešlą sukrėsti į dubenį.
Sūrį stambiai sutarkuoti. Į tešlą po vieną įmušti kiaušinius, išmaišyti ir suberti tarkuotą sūrį. Paruoštą kremą pagardinti druska, pipirais ir muskatų žiedais.
Žiedinį kopūstą dėti į riebalais išteptą kepimo formą, užpilti sūrio kremu ir pašauti į iki 180 laipsnių pagal Celsijų įkaitintą orkaitę. Kepti, kol žiedinis kopūstas gražiai pagels (apie 20 minučių).

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Ausra
2017-02-13 22:27

Ir sviesto neaisku kiek deti

Vita
2015-11-16 18:07

Receptas netikslus. Miltu nutodyta per didelis kiekis!

petrina
2014-10-22 21:41

neskanu