Arvydo paprasta grikių košė

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Sviestas
Druska
Vanduo, 2 stiklinės
Grikiai, 1 stiklinė

Gaminimo instrukcija:

Švarūs grikiai suberiami į puodą, užpilami šaltu vandeniu ar šaltu sultiniu (galima į vandenį įdėti sauso sultinio), užverdama (bet neverdama) ir nukėlus nuo ugnies dedama 20-30 min tarp dviejų pagalvių. Po to, uždedama ant viršaus sviesto ir uždengus pagalvėmis palaikoma, kol ištirps sviestas. Tada viskas permaišoma ir valgoma su tikru (nenuliesintu) pienu.

Galima vietoj laikymo tarp pagalvių virti ant labai labai mažos ugnies 20 min tik jokiu būdu nemaišant. Tada grikiai būna taip pat birūs ir sultingi, o ne pavirsta pliurza.

Proporcija 1:2 Labai svarbu kaip ir grikių kokybė. SKANAUS!

» Rašyti komentarą