Austrijos varškėtis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Varškė, 0.5 kilogramo
Krakmolas, 1 valgomasis šaukštas
Cukrus, 1 stiklinė
Sviestas, 6 valgomieji šaukštai
Kiaušiniai, 4 vienetai
Vanilė
Apelsinai, žievelė
Razinos

Gaminimo instrukcija:

Varškę du kartus permalti mėsmale, supilti su cukrumi ištrintus trynius, ištirpintą sviestą, suberti krakmolą, razinas ir visus kvapniuosius priedus, vėliausiai - sukrėsti iki stangrumo išplaktus baltymus. Masę gerai išmaišyti ir sudėti į siaurą, sviestu išteptą ir maltais džiūvėsėliais išbarstytą formą. Varškėčio viršų aptepti kiaušinio baltymu ir kepti apie 45 min. Iš formos išimti tik visiškai atvėsus.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

gintas
2015-04-22 19:18

Atrodo skanu

Dalia
2015-03-01 16:43

Kepu daznai nuostabus

Inga
2014-11-28 09:30

Aciu uz recepta dabar tai skaniausias mano seimos patiekalas

as
2013-09-07 11:21

labai panasiai ir as darau, tik 100g varskes imu 1 kiausini ir sauksta manu kruopu. Tai atitinkamai 500g varskes - 5 kiausiniai ir 5 saukstai, 1kg varskes - 10 kiausiniu ir 10 saukstu...