Autentiška meksikietiška "Guacamole"

Autentiška meksikietiška "Guacamole"
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Pomidorai, 0.5 kilogramo
  • Avokadai, 6 vienetai
  • Kalendra, 30 gramų
  • Svogūnai, (raudonieji), 0.5 vieneto
  • Citrinos, 4 vienetai
  • Druska
  • Pipirai, juodieji
  • Cukrus
  • Pipirai, jalapenai, supjaustyti, 3 vienetai
  • Tortilija, (traškučiai), 1 pakelis
Gaminimo instrukcija:
  1. Nulupkite pomidoro odelę, pašalinkite sėklas ir supjaustykite smulkiais kvadratukais.

  2. Avokadus perpjauti pusiau, išimti kaulą, šaukštu išgremžti minkštimą. Sudėti į smulkintuvą ir sutrinti iki vientisos masės.

  3. Masę supilti į indą ir sumaišyti su išspaustomis citrinų sultimis.

  4. Smulkiai supjaustytą svogūną, kalendrą, jalapeno pipirus, pomidorus sumaišyti su avokado mase, pagardinant druska, pipirais ir cukrumi. Patiekti su tortilijų traškučiais.

    Skanaus!

Porcijų skaičius: 4
Receptą atsiuntė: Čiop Čiop
» Rašyti komentarą
» Komentarai