Autentiška meksikietiška "Guacamole"
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Pomidorai, 0.5 kilogramo
- Avokadai, 6 vienetai
- Kalendra, 30 gramų
- Svogūnai, (raudonieji), 0.5 vieneto
- Citrinos, 4 vienetai
- Druska
- Pipirai, juodieji
- Cukrus
- Pipirai, jalapenai, supjaustyti, 3 vienetai
- Tortilija, (traškučiai), 1 pakelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Nulupkite pomidoro odelę, pašalinkite sėklas ir supjaustykite smulkiais kvadratukais.
Avokadus perpjauti pusiau, išimti kaulą, šaukštu išgremžti minkštimą. Sudėti į smulkintuvą ir sutrinti iki vientisos masės.
Masę supilti į indą ir sumaišyti su išspaustomis citrinų sultimis.
Smulkiai supjaustytą svogūną, kalendrą, jalapeno pipirus, pomidorus sumaišyti su avokado mase, pagardinant druska, pipirais ir cukrumi. Patiekti su tortilijų traškučiais.
Skanaus!
Receptą atsiuntė:
Čiop Čiop
» Rašyti komentarą
» Komentarai
