Avienos pilavas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Aviena, 500 gramų
Razinos, 3 valgomieji šaukštai
Migdolai, 2 valgomieji šaukštai
Juodieji pipirai
Ryžiai, 1.5 stiklinės
Aliejus, 0.5 stiklinės
Pomidorų padažas, 1 valgomasis šaukštas
Svogūnai, 3 vienetai
Česnakas, skiltelė, 1 vienetas
Druska
Cukrus
Krapai, smulkinti, 1 valgomasis šaukštas
Vanduo

Gaminimo instrukcija:

Mėsa supjaustoma kubeliais ir apkepinama, po to sudedama česnakas, stambiai supjaustyti svogūnai, įpilama truputį vandens. Prieš baigiant mėsą troškinti, suberiami perplauti, nusausinti ryžiai. Kai tik ryžiai pasidaro birūs, sukrečiamas pomidorų padažas, sudedami prieskoniai, įpilama truputį verdančio vandens, puodas uždengiamas dangčiu ir pastatomas ant mažos ugnies (kartkartėmis įpilama po truputį karšto vandens). Ryžiai turi išlikti birūs. Į ištroškintą pilavą tuoj pat supilama nuplautos razinos, migdolai ir smulkiai supjaustyti žalumynai. Puodas su patiekalu gerai įvyniojamas ir pastatomas į šiltą vietą. Valgyti paduodamas karštas.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Danguole
2011-06-17 12:15

super pilavas