Avienos šonkauliukai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Aviena, šonkauliukai, 1 kilogramas
Citrinos, 2 vienetai
Aliejus, 100 mililitrų
Mėta, smulkintos, 1 valgomasis šaukštas
Rozmarinas, smulkinti, 1 valgomasis šaukštas
Juodieji pipirai, malti
Druska

Gaminimo instrukcija:

Išspaudžiame citrinų sultis ir sumaišome su aliejumi, prieskoniais ir druska.
Mišinį užpilame ant nuplautų bei gerai nusausintų šonkauliukų ir dviem valandoms padedame šaltai. Per tą laiką kelis kartus apverčiame.
Šonkauliukus kepame įkaitintame grilyje po 5-7 minutes iš kiekvienos pusės.
Tiekiame su žarijose keptomis bulvėmis ir šviežiomis daržovėmis.
Prie avienos patiekalų geriausiai dera sausas stipraus skonio raudonasis vynas.
Iškylų patiekalas paruoštas!

» Rašyti komentarą

» Komentarai