Bajoriška kiaušinienė su voveraitėmis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Voveraitės, šviežios, 400 galvų
Kiaušiniai, 5 vienetai
Svogūnai, 50 gramų
Obelių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
Kokosų pienas

Gaminimo instrukcija:

Grybus gerai nuvalyti, nuplauti, nusausinti. Didesnes voveraites perpjauti pusiau. Sudėti į keptuvę su įkaitintu "Obelių" sviesto skonio aliejų aliejumi ir kepinti, kol išdaruos vanduo. Tada sudėti susmulkintą svogūną ir kepinti, kol viskas gražiais apskrus. Kiaušinius suplakti su druska bei pipirais ir kepti, vis pamaišant, kol kiaušiniai iškeps.

Sotūs pusryčiai iš pieno produktų būdingi lenkų bajorų virtuvei, kuri glaudžiai susijusi su lietuviškąją, o grybai būdavo dažnas produktas didikų virtuvėje. Tad kiaušinienę su voveraitėmis galima drąsiai vadinti bajoriškais pusryčiais.

Šaltinis: Žurnalas "Geri patarimai"

Porcijų skaičius: 1

Receptą atsiuntė: Natalija

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Andrius
2015-05-10 17:19

Jeigu pagal receptą darytų zmogus, kuris virtuvėje nepratęs suktis, tai jam nelabai kas gautųsi pagal tokius receptus.....
Atidumo reiktų rašantiems....
Ingredientas - kokosų pienas, nei kieko, nei kur ji dėti, neaišku