Bajoriškas kugelis su kiaulės koja

Bajoriškas kugelis su kiaulės koja
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Česnakas, 1 skiltelė
  • Kiaulės kojos, 1 vienetas
  • Bulvės, 1 kilogramas
Gaminimo instrukcija:
  1. Nuluptas ir nuplautas bulves sutarkuoti, sudėti sutarkuotą svogūną ir trintą česnaką, berti druskos bei pipirų. Viską gerai išmaišyti.

  2. Kiaulės kojas nulupt, supjaustyti juostelėmis.

  3. Į aliejumi pateptą skardą sluoksniuoti bulvių tarkį ir supjaustytas kiaulės kojas.

  4. Kepti karštoje orkaitėje 1 - 1, 5 valandos.

    Skanaus!

    Originaliame recepte ("Valstiečio" laikraštis) į sudėtį įeina ir lašinukai, tačiau mano šeimai spirgučiai nepatinka, tad receptą teko kiek supaprastinti.

Porcijų skaičius: 6
Receptą atsiuntė: Juozas
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Rasa
2015-05-30 16:32
Bet nuotraukoje panasu, kad bulves tarkuotos per burokine tarka? Ar tik taip atrodo?