Baklažanai įdaryti jautienos faršu

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Baklažanai, 3 vienetai
Morkos, 1 vienetas
Svogūnai, nedideli, 2 vienetai
Paprika, milteliai, 0.25 vieneto
Poras, pjaustytas
Bazilikas, džiovintas
Petražolės
Aitrioji paprika, smulkintas
Jautienos faršas, 400 gramų
Druska
Paprika, milteliai
Moliūgai, sėklos, 20 gramų
Parmezano sūris, tarkuotas, 2 saujos

Gaminimo instrukcija:

Baklažanus nuplaukti, perpjauti per pusę, išimti vidurį ir jį supjaustyti mažais kvadratėliais. Morkas bei svogūnus nulupti, supjaustyti mažais kubeliais. Taip pat ir paprikas supjaustome smulkiais kubeliais.
Apkepinti svogūnus, tada sudėti morkas, paprikas, porus ir baklažanus, apkepinti. Įdėti faršą, apkepinti, tada sumesti visus prieskoniu, bei molių sėklas, viską gerai sumaišyti. Gautą masę sudėti i baklažano puseles.
Kepti 200˚C orkaitėje apie 15-20 minučių. Apibarstyti parmezana. Skanaus

» Rašyti komentarą

» Komentarai

vaida
2016-07-28 13:14

Patarimas,kad baklazanai nebutu kartaus skonio reikia puse Val.pamirkyti suriam vandenyje.

(anonimas)
2011-01-19 20:27

gal ir zeba rejks pamegint wa su mama darau