Baklažanų ikrai žiemai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Baklažanai, 1 kilogramas
Pomidorai, prinokę, 1 kilogramas
Svogūnai, 0.5 kilogramo
Aliejus, 200 mililitrų
Actas, 100 mililitrų
Cukrus
Druska

Gaminimo instrukcija:

Pomidorus sumalame mėsmale, kombainu ar blenderiu iki skystos konsistencijos. Puode įkaitiname aliejų, suberiame pjaustytus svogūnus, kubeliais pjaustytus baklažanus ir pomidorų masę. Troškiname kol baklažanai tampa minkšti. Beriame druską, cukrų ir supilame actą. Pilame į iškaitintus stiklainius ir uždengiame kol pilnai atauš.

» Rašyti komentarą