Baltarusiški šaltibarščiai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Rūgštynės, 500 gramų
Agurkai, 1 vienetas
Svogūnai, laiškai, 50 gramų
Kiaušiniai, virtas, 1 vienetas
Grietinė, 80 gramų
Cukrus, 1 valgomasis šaukštas
Druska
Juodieji pipirai
Krapai, smulkinti, 1 valgomasis šaukštas

Gaminimo instrukcija:

Rūgštynės perrenkamos, nupjaustomi kotai, nuplaunamos, išverdamos pasūdytame vandenyje arba neriebiame sultinyje ir atšaldomos. Svogūnų laiškai, agurkai ir baltymas smulkiai supjaustoma ir kartu su per sietą pertrintu tryniu sudedama į sriubą. Po to įberiama cukraus, druskos ir pipirų. Prieš paduodant, į sriubą įdedama grietinės ir įberiama krapų.

» Rašyti komentarą