Bandelės su mėsa ir paprikomis

Bandelės su mėsa ir paprikomis
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Faršas, 300 gramų
  • Miltai, 500 gramų
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
  • Pienas, 250 mililitrų
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Sausos mielės, 1 pakelis
  • Prieskoniai
  • Paprika, 2 vienetai
  • Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
  1. Šiltą pieną suberkite cukrų ir mieles, kad ištirptų. Persijokite į dubenį miltus, padarykite duobutę ir supilkite pieno&mielių mišinį. Palikite stovėti šiltai, kol iškils mielių kepurė. Sudėti aliejų, plaktą kiaušinį ir druską. Viską išmaišyti mentele, vėliau rankomis minkyti tešlą tol, kol nebelips prie rankų. Suformuoti rutulį, jei reikėtų pamėtyti į stalą, tuomet tešla tampa minkštesnė, išeina oras. Suformuoti 20 rutulėlių.

  2. Į faršą įdėti susmulkintą svogūną, papriką ir pagardinti prieskoniais.

  3. Iškočioti apskritimus apie 5-6 mm. dėti įdarą ir suformuoti bandelę. Bandeles dėti į orkaitę, aptepti kiaušinio plakiniu ir kepti 190°C temp. įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.

Porcijų skaičius: 6
Receptą atsiuntė: Gintarė
» Rašyti komentarą