Blynai su kepenų įdaru

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Jaučio kepenys, 500 gramų
Kiaušiniai, virti, 3 vienetai
Svogūnai, 1 vienetas
Aliejus, kepimui
Juodieji pipirai
Druska

Tešlai:

Kiaušiniai, 2 vienetai
Pienas, 0.5 litro
Kvietiniai miltai, 250 gramų
Druska
Aliejus, 2 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Kiaušinius išplakite su druska. Įmaišykite pieną, miltus ir aliejų. Iš tešlos kepkite blynus per visą keptuvės plotį.
Pakepinkite keptuvėje sukapotus svogūnus, kol gražiai pagels. Sudėkite smulkintas kepenis ir kepinkite dar apie 7 minutes.
Kepenis kartu su svogūnais sumalkite.
Į kepenų faršą įmaišykite smulkiai sutarkuotus kiaušinius, taip pat druską ir pipirus.
Dėkite kepenų įdaro ant blynų ir susukite.
Blynus su įdaru apkepkite keptuvėje.
Labai skanu su grietine.

» Rašyti komentarą