Bulgariškos pupelių salotos

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Pupelės, baltosios, 300 gramų
Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
Aliejus, 3 valgomieji šaukštai
Svogūnai, 1 vienetas
Actas
Pomidorų padažas
Česnakas, skiltelė, 1 vienetas
Žalumynai, pjaustyti, 2 valgomieji šaukštai
Paprika, 1 vienetas
Grietinė, 2 valgomieji šaukštai
Juodieji pipirai
Druska

Gaminimo instrukcija:

Pupelės per naktį pamirkomos, po to su trupučiu vandens ir aliejaus patroškinamos, kol suminkštėja (bet nesuverda). Dar šiltos pupelės sumaišomos su sviesiu, pomidorų padažu, actu, grūstu česnaku ir tarkuotais svogūnais. Į salotas pridedama smulkiai supjaustytų ankštinių pipirų, įberiama druskos ir pipirų. Viskas gerai sumaišoma. Galima įdėti grietinės. Salotos patiekiamos atšaldytos.

» Rašyti komentarą

» Komentarai