Bulvės su jogurtu
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Bulvės, vidutinės, 8 vienetai
- Jautiena, kumpis , virtas, 200 gramų
- Sūris, fermentinis, 200 gramų
- Petražolės
- Svogūnai, 0.5 vieneto
- Pomidorai, slyviniai, 5 vienetai
- Alyvuogių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
- Druska
- Kvapieji pipirai
- Jogurtas, 300 gramų
- Česnakas, 1 skiltelė
Gaminimo instrukcija:
Bulves su lupena nuplaukite su šepetėliu ir perpjaukite pusiau. Išskobti minkštimą, palikti apie 0,5 cm storio sieneles. Minkštimą susmulkinkite. Kumpį, svogūną ir sūrį supjaustykite smulkiais kubeliais. Pomidorus nuplikyti, nulupti odelę ir supjaustyti kubeliais. Keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepti bulvių minkštimą ir svogūnus. Juos sumaišyti su prieskoniais, petražolėmis kumpiu, sūriu ir pomidorais. Bulvių puseles išdėlioti ant aliejumi išteptos skardos, pridėti įdaro ir kepti apie 50 minučių 180 0C. Iškeptas bulves patiekti su jogurtiniu padažu: jogurtą sumaišyti su susmulkintais česnakais, pagal skonį įberti petražolių. Skanaus :)
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2011-02-15 23:52
skanu,galim vietoj virto ,parukyta kumpi ,ir paprika dadeti...
2011-03-22 17:30