Bulviniai kotletai su obuoliais
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Bulvės, 1 kilogramas
- Obuoliai, 200 gramų
- Sviestas, 30 gramų
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Kvietiniai miltai, 50 gramų
- Kepimo milteliai, 3 arbatiniai šaukšteliai
- Džiūvėsėliai, 60 gramų
- Aliejus, kepimui
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Išvirtas bulves sumalti mėsmale ir ataušinti.
Sviestą pertrinti su tryniais, išmaišyti su bulvėmis.
Po to maišant berti paeiliui: miltus su kepimo milteliais, stambiai sutarkuotus obuolius, druską ir suplaktų baltymų putas.
Suformuoti ir apvolioti maltuose džiūvėsėliuose nedidelius ovalinius kotletėlius ir iškepti juos karštuose riebaluose.
Patiekti su grietine ir žalių daržovių salotomis.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
