Bulvių apkepėlė su ZIGMO silke ir ančiuviais
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Bulvės, 4
- Svogūnai, 2 vienetai
- ZIGMO Klasikinė silpnai sūdyta silkių filė , 240 gramų
- Ančiuviai, 30 gramų
- Grietinėlė, 35%, 100 mililitrų
- Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
- Alyvuogės kalamata, 10 vienetų
- Kietasis sūris, 100 gramų
- Graikiniai riešutai, 1 valgomasis šaukštas
- Malti juodieji pipirai
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 2
Svogūnus nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ir kepkite keptuvėje su įkaitintu sviestu ir trupučiu druskos, kol taps gintariniai.
Bulves nuskuskite, nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į sviestu pateptą kepimo indą, pabarstykite druska ir pipirais.
Ant bulvių sudėkite pakepintus svogūnus. Ant šių – susmulkintą silkę ir ančiuvius, pasmulkintus riešutus. Užpilkite grietinėlę, užberkite sutarkuotą sūrį.
Kepkite 170 ºC orkaitėje 50–60 min., iki bulvės bus minkštos.
» Rašyti komentarą
» Komentarai