Svogūnus nulupti, supjaustyti griežinėliais ir pamerkti į su actu sumaišytą vandenį.

Kumpį supjaustyti riekelėmis (galima dėti ir fermentinio sūrio, tačiau aš jo nedėjau).

Bulves nuskusti ir nepilnai supjaustyti griežiniais. Supjaustytas bulves aptepti aliejumi, pabarstyti druska ir pipirais, o į tarpus paeiliui sudėlioti svogūno griežinėlius, kumpio riekeles.

Paruoštas bulves įvynioti į foliją ir sudėti ant skardos. Kepti apie 30 - 40 minučių 180 °C temperatūros orkaitėje.





Šaltinis: 2013 LIAUDIES SVEIKATOS PATARIMŲ kalendorius