Bulvių kamuoliukai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Vanduo, padažui
Druska, padažui
Pievagrybiai, padažui, 300 gramų
Agurkai, padažui, 1 vienetas
Pomidorai, padažui, 1 vienetas
Sviestas, padažui, 2 arbatiniai šaukšteliai
Majonezas, padažui, 5 valgomieji šaukštai
Grietinė, padažui, 2 valgomieji šaukštai
Bulvės, 1 kilogramas
Kiaulienos faršas, 300 gramų
Džiūvėsėliai, 200 gramų
Aliejus, 0.5 litro

Gaminimo instrukcija:

Sutarkuojame bulves. Tada iš jų išspaudžiame visas sultis, pasilieka tik sausi tarkiai. Į tarkius dedame kiaulienos faršą (ruoškite taip kaip ruošiate kotletus, pagal savo receptą) iš jų padarome mažus kamuoliukus kartu sudėjus. Beje faršas dedamas kaip į cepelinus į vidų. Tuomet viską išvoliojame džiūvėsėliuose ir kepame įkaitintame aliejaus puode apie 7 minutes.

Padažui: viską susmulkiname. Majonezą sumaišome su vandeniu. Išverdame smulkintus mažais gabalėliais pievagrybius su grietine ir šlakeliu sviesto. Tada nustojus virti įdėti agurką su pomidorų, tik jau nuimti nuo viryklės, nes jie kartu išvirs.
Ir padažas paruoštas. Pasirinkti sau tinkamą druskos kiekį.

» Rašyti komentarą

» Komentarai