Bulvių košė su spirgais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai, malti
Bulvės, nuoviras, 1 stiklinė
Druska
Bulvės, nuoviras, 1.5 kilogramo
Pienas, 0.5 stiklinės
Kiaulienos lašiniai, 300 gramų
Svogūnai, 2 vienetai
Lauro lapai, lapeliai, 3 vienetai

Gaminimo instrukcija:

Bulves išvirti, virimo pabaigoje įdedant lauro lapelius bei druskos pagal skonį.
Nukošus pasilikti stiklinę nuoviro.
Kiaulienos lašinius smulkiai supjaustyti ir kepinti. Šiek tiek apkepus ir išsiskyrus riebalams, sumesti smulkintus svogūnus. Kepinti tol, kol svogūnai gražiai pagelsta, o lašinukai apskrunda.
Virtas bulves sutrinti trintuve, atskiesti nuoviru bei pienu. Įmaišyti svogūnus su spirgais, druska bei pipirais, dar kartą viską pertinti trintuve.
Valgyti tinka su bet kokia mėsa, žuvimi, daržovėmis.
Ypač skanu su raugintais kopūstais.

» Rašyti komentarą

» Komentarai