Bulvių kukuliai grybų padaže

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Svogūnai, 1 vienetas
Grybai, džiovinti, 2 stiklinės
Česnakas, 1 skiltelė
Kvietiniai miltai, 2 valgomieji šaukštai
Sviestas, 100 gramų
Pienas, 2 stiklinės
Druska
Kvapieji pipirai
Muskatas
Bulvės, virtos, 20 vienetų
Bulvės, virtos, 3 vienetai

Gaminimo instrukcija:

Žalias bulves nuskutame, nuplauname ir sutarkuojame. Virtas bulves sumalame mėsmale ir suminkome su pasūdytomis tarkuotomis bulvėmis.
Iš šios masės formuojame kukulius, įspaudžiame juose duobutes ir verdame pasūdytame vandenyje.
Padažui su sviestu pakepame kubeliais supjaustytą svogūną bei išmirkytus ir išvirtus grybus. Suberiame miltus ir nuolat maišydami po truputį supilame pieną. Padažą paskaniname pipirais, muskatais ir česnaku.
Padažą patiekiame atskirai arba užpiltą ant kukulių.

» Rašyti komentarą