Bulvių suflė
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Bulvės, 800 gramų
- Kiaušiniai, 4 vienetai
- Grietinėlė, 35%, 0.5 stiklinės
- Sviestas, 4 valgomieji šaukštai
- Sūris, 4 valgomieji šaukštai
- Džiūvėsėliai, 1 valgomasis šaukštas
- Druska, 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 5
Bulves išvirti ir sugrūsti.
Į sugrūstas bulves sudėti tarkuotą sūrį, sviestą, išplaktus kiaušinių trynius, druską. Gerai išmaišyti.
Po to supilti su baltymais išplaktą grietinėlę.
Masę sukrėti į sviestu išteptą ir džiūvėsėliais pabarstytą kepimo indą.
Pabarstyti sūriu, apšlakstyti sviestu ir pašauti į orkaitę.
Kepti apie pusvalandį.
» Rašyti komentarą