Burokėlių rūgštis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Burokėliai, 1 kilogramas
- Vanduo, 2 litrai
- Duona, riekė, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:
Burokėliai gerai išplaunami šepetuku, plonai nulupami, supjaustomi griežinėliais, sudedami į stiklinį arba emaliuotą indą, užpilami virintu šiltu vandeniu, įdedama riekelė (arba plutelė) duonos. Uždengiama subadytu popieriumi ir pastatoma šiltoje patalpoje (18—20°C). Po kelių dienų, kai skystis pasidaro rūgštus, nupilamas į butelius ir sandariai uždalomas. Likusius burokėlius galima pakartotinai užpilti vandeniu.
» Rašyti komentarą
» Komentarai