Cezario salotos

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Salotos, Iceberg, galva, 1 vienetas
Vištienos filė, ar kalakutiena, 400 gramų
Ančiuviai, aliejuje
Kiaušiniai, 4 vienetai
Duona, kubeliai, pakepinti orkaitėje, 1 sauja
Parmezano sūris, 200 gramų
Agurkai, maži, 3 vienetai
Poras, 1 vienetas
Svogūnai, laiškai
Česnakas, jei norite aštriau, 1 vienetas
Krapai
Grietinėlė, 35%
Bazilikas
Druska
Juodieji pipirai

Gaminimo instrukcija:

Pirmiausia pamarinuojama mėsa: alyvų ar kitas aliejus su citrinos sultimis, truputį česnako, druskos ir juodųjų pipirų. Po 25-30 min galima kepti, arba supjaustytą smulkiai arba visą krutinėlę viename gabale. Viena krūtinėlė vienam asmeniui.

Salotos suplėšomos į didelę lėkštę. Ant jų dedamas smulkiai juostelemis supjaustytas agurkas, poras, svogūnai, virtas kiaušinis, karšta krūtinėlė, sutarkuotas parmezanas, barstomi duonos skrudučiai, ant visko pilamas padažas.

Padažas: į smulkintuvą (blenderį) dedamas tarkuotas parmezanas, 30 gr grietinės, 250 gr. grietinėlės, 1/2 indelio ančiuvių (galima ir daugiau), česnako galvutę, krapai, bazilikai, druska, pipirai. Viskas susmulkinama ir pilama ant salotų. Galima į padažą dėti daugiau įvairių prieskoninių žolelių, jeigu norisi.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

pritariu Robertui
2015-06-27 18:59

cezario salotos kuo toliau tuo labiau isigimsta. tikros cezario salotos paprastesnes

Julita
2013-08-05 16:47

Pritariu "keista" komentarui. Tikrai puikios salotos ir nereikėtų čia ant tų lietuvių taip varyti. Jei nepatinka tai nekomentuokit. Bent jau normaliai pasakykit , o ne pretenzijas visas rodykit.

P.S. Salotos tikrai nuostabios