Daržovių kugelis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Morkos, 2 vienetai
Kiaušiniai, 3 vienetai
Petražolės
Bulvės, 4 vienetai
Prieskoniai
Pienas
Moliūgai, arba cukinija, 400 gramų

Gaminimo instrukcija:

Bulves, morkas ir moliūgą nuplauti, nuskusti ir sutarkuoti burokine tarka.
Petražoles susmulkinti ir dėti į tarkuotų daržovių masę. Įmušti kiaušinius ir gerai išmaišyti. Jeigu masė per tiršta, įpilti pieno.

Kepimo formą patepti aliejumi (aš pati gaminu su rozmarinais, baziliku – toks aliejus labai kvapnus), sudėti daržovių masę, viršų irgi apšlakstyti aliejumi ir įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje kepti 15-20 minučių.
Vėliau temperatūrą sumažinti iki 180 laipsnių ir kepti dar 15–20 minučių.

Labai švelnus ir skanus patiekalas. Galima valgyti ir kaip karštą patiekalą, nors skanu ir šaltas. Daržovių kiekis nėra taip jau griežtai nustatytas.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Greta
2017-09-09 09:15

Egle, keista, o kas Jums nepavyko? Kepiau pagal šį receptą ir buvo labai skanus kugelis

Eglė
2017-09-05 17:09

Visiškai apgailėtinas receptas.. trūksta žodžių... mama rekomendavo, jau darydama maniau kad bus ne kas, taip ir buvo.. niekam tokio nesiūlysiu ir daugiau niekad nedarysiu.. baisu..

Marija
2015-08-06 00:30

viskas puiku....o as kepu kaip blynus......su grietine-lux !!!!

Nora
2014-02-27 15:57

Labai skanu! Dar idejau virtu bulviu, svogunu ir brokoliu, ir uzbarsciau surio

aciu!

as
2013-09-05 09:58

skanu, tačiau morkas su svogūnais siūlyčiau pakept keptuvėje, pridėt pipiriukų, įvairių prieskonių ir dar pridėt mažais gabaliukai pjaustytų pieniškų dešrelių- vakarienai lengvas maistas, skanus ir paįvairinimui labai skanus