Dešros tarta

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bulvės, 400 gramų
Dešra, rūkyta, 150 gramų
Paprika, raudona, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Kiaušiniai, 4 vienetai
Petražolės, smulkintos, 3 valgomieji šaukštai
Druska
Juodieji pipirai
Aliejus, kepimui

Gaminimo instrukcija:

Bulves nuskutame, nuplauname ir supjaustome plonais griežinėliais. Papriką perpjauname per pusę, išvalome, minkštimą supjaustome smulkiai. Dešrą supjaustome griežinėliais, svogūną - žiedais. Aliejų įkaitiname keptuvėje, sudedame bulves, svogūnus ir, nustatę vidutinę kaitrą, pridengę kepame 10 minučių. Sudedame dešrą, papriką ir kepame dar 10 minučių. Kiaušinius išplakame. Suberiame petražoles, pagardiname pipirais, pasūdome. Kiaušinių masę supilame į keptuvę su bulvėmis ir dešra ir kepame, kol sukrekės. Tada apverčiame ir apkepame kitą pusę. Galima tiekti tiek karštą, tiek šaltą.
Pastabos:
Užtruksite apie 35min.
Virtose bulvėse išliks daugiau vertingų medžiagų, jei jas virsite su lupenomis.
Užkandis prie alaus paruoštas!

» Rašyti komentarą

» Komentarai