Dilgėlių sriuba

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Vištiena, sultinys, 500 mililitrų
Pankolis, sėklos, 1 žiupsnelis
Anyžius, žvaigždinis, 1 vienetas
Dilgėlės, 1 sauja
Svogūnai, 1 vienetas
Morkos, 1 vienetas
Miltai, 2 arbatiniai šaukšteliai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Alyvuogių aliejus, 1 arbatinis šaukštelis

Gaminimo instrukcija:

Į verdantį sultinį įmesti žiupsnelį pankolių sėklų ir gabalėlį žvaigždinio anyžiaus. Keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepti smulkintą svogūną ir tarkuotas morkas. Daržovėms suminkštėjus, suberti miltus ir maišydami kepti, kol neliks žalių miltų kvapo. Paruoštą masę sukrėsti į sultinį, gerai išmaišyti ir užvirti. Tada į puodą dėti kruopščiai nuplautas ir susmulkintas dilgėles ir pavirti kelias minutes. Kietai virtus kiaušinius perpjauti per pusę ir į sriubą įdėti baigiant virti.

Skanaus.

Porcijų skaičius: 2

Receptą atsiuntė: Eglė

» Rašyti komentarą

» Komentarai