Dilgėlių sriuba
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Cukrus
- Rūgštynės, 100 gramų
- Druska
- Juodieji pipirai
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Sultinys, kubelis, 1 vienetas
- Dilgėlės, jaunos, 500 gramų
Gaminimo instrukcija:
Dilgėles (geriausia tik lapus) užpilti verdančiu vandeniu (arba pavirinti) ir palaikyti 15 min. (pjaustyti nereikia). Į vandenį sudėti sultinį, pjaustytas bulves, labai smulkiai kapotą kiaušinį, prieskonius ir virti ant silpnos ugnies kol bulvės suminkštės. Pačiam gale sudėkite plautas, smulkintas rūgštynes (be kotelių) ir dilgėles. Kai kurios šeimininkės, kad sriuba būtų sotesnė į ją deda ir perlinių kruopų.
Šią sriubą galima virti ir su kitais lapais (burokėlių, runkelių).
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2011-06-27 11:08
visos, sriubos kur sultinio įdėsi bus skanios , vieni skonio stiprikliai, išmokit gamint be tokių nesamonių, su tais sultiniais ir pjuvenos būtų skanios
2011-06-08 11:09
2011-05-07 11:22
reiks pabandyt oku2:
2011-04-30 15:11
o aszinau paprasta bet skanu receptuką-jaunu dilgeliu lapus ir rugstynes nuplikint tris kart verdanciu vandeniu po to as uzpilt kazkur 40 laipsniu vandenuku valandele pastovi tegu, sudet kiausini jau isvirusi -kas nemegsta gali nedet, imest krapu, agurku,avokado-viską smulkiai supjaustyti arba blenderiu susmulkint-druskytės, pipiriukų-geriau chili truputį-ir viskas skanaus..kartais įdedu pomidoriuko irgi smulkiai pjaustyto..kartais is sitos makalynės darau šaltibarčius-tiesiog dar visą šitą užpilu kefyru-išvis fantastika-valgo visa šeima,tik į šaltibarščius aišku nededu pomidoro)
2011-07-11 13:05