Draugystės pyragas su varške ir obuoliais
akcijas
- Cukrus, 1 stiklinė
- Kvietiniai miltai, 550 gramų
- Kiaušiniai, 2-3
- Margarinas, arba sviestas, 250 gramų
- Soda, nubraukti, 2 arbatiniai šaukšteliai
Įdaras:
1-mas įdaras:
• 6-7 obuoliai
• Cukraus pagal skonį
• Cinamono pagal skonį
2-as įdaras:
• 2 pakeliai varškės
• 1 kiaušinis
• Razinų pagal skonį (galima ir be razinų)
• Vanilės pagal skonį
Įdaras:
1-mas įdaras: sutarkuoti obuolius, užberti cukrų ir cinamoną.
2-as įdaras: sumaišyti varškę su kiaušiniu ir razinomis, užberti vanilės.
Tešla:
Išplakti kiaušinius su cukrumi, sutarkuoti sviestą (margariną), sudėti viską į indą, sudėti miltus ir sodą. Suminkyti. Įdėti valandai į šaldytuvą. Išėmus iš šaldytuvo, tešlą padalinti pusiau. Vieną dalį iškočioti ir įtiesti į kepimo formą. Subadyti šakute, kad būtų skylutės ir iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje pakepti kol atsiras plutelė. Ištraukus iš orkaitės, uždėti 1-mą įdarą, po to 2-ą. Iškočiotą antrąją tešlos dalį užtiesti ant viršaus, subadyti šakute ir aptepti kiaušiniu (kad gražiai paruduotų). Jeigu atlieka tešlos, galima padaryti papuošimus kaip matote nuotraukoje. Kepti kol paruduos.
Skanaus!
