Duona su žalumynais
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Mielės, 30 gramų
- Cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
- Pienas, šiltas, 250 mililitrų
- Sviestas, 3 valgomieji šaukštai
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Druska, 1 arbatinis šaukštelis
- Baltieji pipirai, 0.25 arbatinio šaukštelio
- Kvietiniai miltai, 500 gramų
- Žalumynai, pjaustyti, 1 stiklinė
Gaminimo instrukcija:
Mieles, cukrų ir 4 šaukštus pieno sukti, kol mielės ištirps. Ištirpintą (ne karštą) sviestą išsukti su likusiu pienu, kiaušiniais, prieskoniais. Viską sukrėsti į mielių masę.
Suberti miltus ir užminkyti tešlą, laikyti šiltai, kol pakils. Pakilusią tešlą dar kartą ušminkyti ir suberti pjaustytus žalumynus.
Duonos kepimo formą (apie 30 cm ilgio) išteptis sviestu, sukrėsti tešlą ir laukti, kol pakils.
Duonos paviršių aptepti pienu, įpjauti skersai keliose vietose miltais apibarstytu peiliu. Duoną kepti ant apatinio karštos orkaitės įtvaro.
» Rašyti komentarą
» Komentarai