Duonos ir vaisiais gira
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Kriaušės, džiovintos, 100 gramų
- Duona, džiovinta, 0.5 kilogramo
- Cukrus, 1 stiklinė
- Mielės, 10 gramų
- Gvazdikėliai
- Vanduo, 5 litrai
- Obuoliai, džiovinti, 100 gramų
- Cinamonas
Gaminimo instrukcija:
Nuplauti džiovinti vaisiai, cinamonas ir gvazdikėliai užpilami 5 litrais šalto vandens ir 10 min. pavirinama.
Džiovinta duona užplikoma verdančiu vandeniu (su vaisiais) ir laikoma 12 val.
Vėliau gira iškošiama, pasaldinama medumi, supilamos su cukrumi ištrintos mielės ir rauginama 24 val., vis nugraibstant putas.
Pagaminta gira supilstoma į sandariai užkemšamus butelius. Po 1—2 parų ji tinka gerti.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2010-02-09 19:01