Duonos ir vaisiais gira

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kriaušės, džiovintos, 100 gramų
Duona, džiovinta, 0.5 kilogramo
Cukrus, 1 stiklinė
Mielės, 10 gramų
Gvazdikėliai
Vanduo, 5 litrai
Obuoliai, džiovinti, 100 gramų
Cinamonas

Gaminimo instrukcija:

Nuplauti džiovinti vaisiai, cinamonas ir gvazdikėliai užpilami 5 litrais šalto vandens ir 10 min. pavirinama.
Džiovinta duona užplikoma verdančiu vandeniu (su vaisiais) ir laikoma 12 val.
Vėliau gira iškošiama, pasaldinama medumi, supilamos su cukrumi ištrintos mielės ir rauginama 24 val., vis nugraibstant putas.
Pagaminta gira supilstoma į sandariai užkemšamus butelius. Po 1—2 parų ji tinka gerti.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Skanumėlis.
2010-02-09 19:01