Dvisluoksnis obuolių pyragas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Razinos
Kiaušiniai, 4 vienetai
Grietinė, 50 gramų
Varškė, 150 gramų
Sviestas, 150 gramų
Cukrus, 150 gramų
Kvietiniai miltai, 270 gramų
Kepimo milteliai, 2 arbatiniai šaukšteliai
Vanilinis cukrus, 2 arbatiniai šaukšteliai
Kakava, 70 gramų
Obuoliai, dubenėlis

Gaminimo instrukcija:

Šviesiai tešlai: 150g miltų, 50g cukraus, 50g sviesto, 150g varškės, 2 kiaušiniai, 50g grietinės, razinų, jei mėgstate, a.š. kepimo miltelių. a.š. vanilinio cukraus.

Kakavinei tešlai: 120g miltų, 2 maži kiaušiniai, 100g sviesto, 100g cukraus, 70g ar kiek daugiau kakavos, a.š. kepimo miltelių, a.š. vanil. cukraus, dubenėlis smulkiai pjaustytų obuolių.

Abiejų tešlų ruošimas iš dalies toks pats: ištrinti su cukrumi ir vanil. cukrumi sviestą, įmušti po vieną kiaušinius ir tešlas gerai išplakti.
Į šviesią tešlą įdėti grietinės, suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Šia tešla iškloti kepimo formos dugną.
Į kakavinę tešlą įberti kakavos ir gerai išmaišyti. Suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Išmaišius tešlą iki vienalytės masės, suberti pjaustytus obuolius. Tamsią kakavinę tešlą sukrėsti ant šviesios.
Pyragą dėti į įkaitusią orkaitę ir kepti apie 180 laipsnių temperatūroje 45 min.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Diana
2011-05-15 16:12

Pyragas skanus, bet kazkodel man nelabai pavyko, is isores labai graziai apkepe o viduj lyg zele ne iki galo sustingusi... kepiau ilgiau nei valanda, kodel nesigavo normaliai?