Firminė Žavintos žuvienė
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Žuvis, 2 rūšių, bet kokios mėgiamos, 2 vienetai
- Lašiša, arba upėtakių kepsnys, 1 vienetas
- Bulvės, 2 vienetai
- Morkos, 2 vienetai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Pomidorai, 2 vienetai
- Česnakas, 2 skiltelės
- Ryžiai, 100 gramų
- Grietinėlė, 35%, 200 gramų
- Sultinys, kubeliai, 1 vienetas
- Lauro lapai, lapai, 2 vienetai
- Juodieji pipirai
- Aliejus
Gaminimo instrukcija:
Puiki alternatyva nemėgstantiems tradicinės žuvienės, ypač tinka vaikams ;)
Visas daržoves susmulkiname: bulves supjaustome kubeliais, morkas sutarkuojame burokine tarka, svogūnus ir česnakus smulkiai supjaustome, pomidorus - skiltelėmis. Visas daržoves pakepiname ATSKIRAI, tas labai svarbu :) Į verdantį vandenį sudedame gabalėliais supjaustytas žuvis (išskyrus lašišą), suberiame apkeptas bulves, atskirai sukepintas morkas bei kartu apkeptus svogūnus su česnakais. Užverdame. Suberiame ryžius. Užverdame. Po 5 minučių sudedame keptus pomidorus ir suberiame visus prieskonius. Įdedame lašišos steiką ir supilame grietinėlę. Užverdame ir verdame dar 7-10 minučių ant nedidelės ugnies. Skani ir aromatinga žuvienė paruošta ;)
» Rašyti komentarą
» Komentarai
