Graikiško stiliaus ėrienos kumpeliai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakas, 2 skiltelės
Morkos, 200 gramų
Svogūnai, 50 gramų
Alyvuogių aliejus, 3 valgomieji šaukštai
Prieskoniai, mėsos, Santa Maria su čiobreliais, 1 valgomasis šaukštas
Ėriena, kumpis, 800 gramų
Ropės, 200 gramų
Rozmarinas, šviežias

Gaminimo instrukcija:

Supjaustykite mėsą kubeliais ir sumaišykite su aliejumi bei prieskonių mišiniu. Tada įdėkite į plastikinį maišelį ir palikite marinuotis apie 6 val. Vėliau apkepkite mėsą keptuvėje.
Tuo tarpu nulupkite daržoves ir supjaustykite stambiais gabalėliais.
Mėsa kartu su daržovėmis sudėkite į kepimo indą, uždenkite folija ir kepkite orkaitėje 185˚C temperatūroje apie 1,5 val.
Patiekite su šviežiu rozmarinu arba krapais.

» Rašyti komentarą

» Komentarai