Grikiais įdarytas karpis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Aliejus, 3 valgomieji šaukštai
Druska
Grietinė, 1 stiklinė
Svogūnai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 1 valgomasis šaukštas
Karpis, šviežias, išvalytas, 800 gramų
Grikiai, 1 stiklinė
Kiaušiniai, virtas, 1 vienetas
Juodieji pipirai, malti

Gaminimo instrukcija:

Žuvį nuplaukite, nusausinkite, įtrinkite druska, pipirais ir 15 minučių palaikykite. Nuluptą svogūną susmulkinkite ir pakepinkite aliejuje.
Grikių kruopas sumaišykite su kepintais svogūnais ir kapotu virtu kiaušiniu. Gauta mase įdarykite žuvį. Pavoliokite miltuose ir apskrudinkite karštuose riebaluose.
Žuvį pašaukite į karštą orkaitę. Kepant vis palaistykite išsiskyrusiomis sultimis. Likus 5 minutėms iki kepimo pabaigos, apliekite grietine. Tiekite su šviežių daržovių salotomis, apibarstę prieskoninėmis žolelėmis.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

frezija
2012-02-26 23:58

elena,as ir neragavus grikiu su zuvim,bet daznai karpi su grikiais uztinku ivairiuose svetainese,ar tik ne rusu cia patiekalas?

frezija
2012-02-26 23:53

gal ir nereikia grikiu apvirt,jie zuvyje manau isverda ir issitroskina ,as is vis kai kose darau,verdanciu vandeniu grikius uzpilu,ir kai atvesta jau buna isbrinke

tadas
2012-02-26 01:25

mane irgi sudomino, ar reika grikius apvirt. jei as daryciau, tikrai virtus deciau.

kasparas
2010-03-16 21:55

Linksmute
2010-02-06 15:28

? O grikiai turi buti jau apvirti , ar siaip ,tiesiog stikline sausu nevirtu grikiu ? Tokios detales labai svarbios , ypac nepatyrusioms seimininkems .

top: Na,as ,ko gero apvirciau tuos grikius,nes zuvis iskepa greitai - kaip darote jus ?