Grikių košė su sūriu
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Grikiai, 250 gramų
- Vanduo, 0.5 litro
- Taukai (kiaulių), 20 gramų
- Kiaušiniai, baltymas, 1 vienetas
- Svogūnai, keptas, 1 vienetas
- Varškė, 250 gramų
- Sūris, fermentinis, 200 gramų
- Grietinė
- Džiūvėsėliai
- Druska
- Juodieji pipirai
Gaminimo instrukcija:
Grikiai sumaišomi su kiaušinio baltymu ir išdžiovinami. Išverdama biri grikių košė. Supjaustyti, pakepinti svogūnai sumaišomi su maltu sūriu, grikių koše, pagardinama. Į riebalais išteptą, džiūvėsėliais pabarstytą indą sukrečiama paruošta masė, paviršius išlyginamas, apšlakstomas grietine ir kepama orkaitėje.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
