Grikių kotletai su mėsa

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Taukai (kiaulių), 2.5 valgomojo šaukšto
Svogūnai, 2 vienetai
Kiaušiniai, baltymas, 1 vienetas
Grybai, džiovinti, 50 gramų
Grikiai, 250 gramų
Sultinys, mėsos, 2.5 stiklinės
Mėsa, virta, 250 gramų
Kiaušiniai, baltymas, 1 vienetas
Juodieji pipirai
Druska
Džiūvėsėliai

Gaminimo instrukcija:

Grikiai sumaišomi su kiaušinio baltymu ir išdžiovinami orkaitėje. Iš jų išverdama biri košė. Džiovinti grybai išverdami ir mėsamale sumalami kartu su mėsa. Svogūnai pakepinami riebaluose.
Viskas sumaišoma, pagardinama prieskoniais ir druska. Daromi maltinukai, jie suvilgomi išplaktame kiaušinyje, pavoliojami džiūvėsėliuose ir apkepami riebaluose iš abiejų pusių.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Ernesta
2018-04-15 10:20

Skanu

Milducia
2008-07-08 15:35

Grikiu kotlietukai-jega,plius raudonelis ir bazilikas