Grikių kotletai su svogūnais ir morkomis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Grikiai, 200 gramų
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Morkos, 1 vienetas
- Krakmolas, 6 valgomieji šaukštai
- Druska, 1 žiupsnelis
- Malti juodieji pipirai, 1 žiupsnelis
- Prieskoniai, mėgstami, 1 žiupsnelis
- Aliejus, kepimui, 5 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 5
Grikius išverdame ir sugrūdame bulvių grūstuve arba permalame mėsmale.
Svogūną smulkiai supjaustome ir apkepiname. Morkas smulkiai sutarkuojame ir taip pat pakepiname. Dedame į grikius. Supilame išplaktus kiaušinius, viską išmaišome. Beriame druskos, pipirų, norimų prieskonių. Galiausiai suberiame krakmolą ir gerai išmaišome.
Keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame po didelį šaukštą masės, šaukštu suformuojame kotletą. Apkepame iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda. Patiekti galima su kokiu nors padažu, daržovėmis - kaip kam patinka. Skanaus!
» Rašyti komentarą
