Guakamolė (guacamole) padažas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Druska, 0.25 arbatinio šaukštelio
Svogūnai, 0.5 vieneto
Pomidorai, 1 vienetas
Žalioji citrina, sultys, 1 arbatinis šaukštelis
Avokadai, 2 vienetai
Jautiena, griežinėliai, kumpis, 2 vienetai
Aitrioji paprika, maltas

Gaminimo instrukcija:

Avokadus perpjaukite, išimkite sėklas ir su šaukšteliu išimkite minkštimą. Minkštimą sumaišykite iki košės. Jautieną pakepinkite ir labai smulkiai supjaustykite. Svogūną ir pomidorą smulkiai supjaustykite. Viską sumaišykite, padruskinkite, papipirinkite ir patiekite padažą prie patiekalų, dubenėlyje.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

(anonimas)
2011-10-28 19:24

Dirbau amerikojoje meksikiečių restorane virėju, tikrai nedėjome kumpio, taip receptų yra įvairiu, ir galima dėl įdomumo paįvairinti.

keista
2010-01-29 10:29

kumpis i guacamole tikrai nededamas. Nei JAV, nei Mexico tokio nemaciau su kumpiu. Avocado, raudonasis svogunas, cilantro, lime sultys, pomidoras, druska, cili.

kristina
2009-11-01 11:45

Sknu ir sveika!!!