Guliašas su šparaginėmis pupelėmis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Jautiena, 200 gramų
Aviena, 200 gramų
Kiauliena, 200 gramų
Svogūnai, 4 vienetai
Margarinas, 2 valgomieji šaukštai
Šparaginės pupelės, 500 gramų
Kvietiniai miltai
Druska
Juodieji pipirai
Petražolės

Gaminimo instrukcija:

Mėsa supjaustoma 2X2 cm dydžio kubeliais ir apkepinama margarine kartu su smulkiai supjaustytais svogūnais. Svogūnams truputį apkepus, įpilama šiek tiek vandens ir patroškinama, kol mėsa beveik suminkštėja. Tuomet sudedamos nuplautos ir nusausintos jaunų pupelių ankštys. Įberiama druskos bei pipirų ir vėl troškinama ant mažos ugnies. Kad padažas būtų tąsus, įberiama truputį miltų. Prie guliašo paduodamos petražolių lapeliais apibarstytos bulvės.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Greta
2017-10-29 12:51

Mielas Artūrai, šparagai (dar žinomi kaip smidrai) ir šparaginės pupelės yra du skirtingi dalykai

Arturas
2017-10-17 21:43

Tai nuo kada ant sparagu auga pupeles