Įdaryta cukinija

Įdaryta cukinija
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Kiaulienos faršas, 330 gramų
  • Morkos, nedidelė, 1 vienetas
  • Svogūnai, nedidelis, 1 vienetas
  • Paprika, geltonoji, nedidelė, 1 vienetas
  • Pomidorai, nedideli, 2 vienetai
  • Česnakas, 2 skiltelės
  • Ryžiai, 1 stiklinė
  • Pomidorų padažas, 2 valgomieji šaukštai
  • Majonezas, 2 valgomieji šaukštai
  • Sūris, fermentinis, 180 gramų
  • Druska
  • Juodieji pipirai
  • Džiovintas raudonėlis
  • Cukinija, didelė, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:

Cukiniją perpjaukite išilgai pusiau, išskobkite, įtrinkite česnaku bei druska ir palikite stovėti. Pasūdytame vandenyje išvirkite ryžius.
Susmulkintą svogūną, burokine tarka sutarkuotą morką bei kubeliais supjaustytą papriką pakepinkite truputyje aliejaus ir sumaišykite viską su faršu, pagardindami trupučiu druskos, juodųjų maltų pipirų bei kitų mėgstamų prieskonių. Ryžius taip pat įmaišykite. Cukinijos puseles įdarykite paruoštu faršu, sudėkite ant viršaus pomidorų griežinėlius ir sudėję į aliejumi išteptą skardą pašaukite valandai į gerai įkaitintą orkaitę. Likus maždaug 15 minučių iki kepimo pabaigos išimkite iš orkaitės patieklą, pašlakstykite pomidorų padažo bei majonezo mišiniu ir apibarstę tarkuotu sūriu vėl šaukite orkaitėn. Sūriui išsilydžius ir šiek tiek apskrudus galite ragauti ;)
Galima valgyti tiekiant su virtais ryžiais ar bulvėmis, arba be nieko.

» Rašyti komentarą
» Komentarai
Regina
2021-09-08 20:43
Labai skanu.
Beata
2017-08-30 23:24
receptas labai išsamus ir aiškus....tik reikia atidžiai perskaityti...skanaus
Stiaponas
2017-07-30 12:54
Super
Agniukas
2016-10-04 23:45
Liuks receptukas, tik as farso nekepiau keptuveje, nes naudojau malta vistiena Bet labai labai skaniai papietavome
Lora
2016-10-02 19:24
aciu uz recepta, gavosi labai skaniai