Įdaryta kiaulienos šoninė

Įdaryta kiaulienos šoninė
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Kiaulienos šoninė, 1 kilogramas
  • Obuoliai, 3 vienetai
  • Slyvos, džiovintos, 150 gramų
  • Kvietiniai miltai, 1 valgomasis šaukštas
  • Bulvės, 7 vienetai
  • Duona, juoda
  • Druska
Gaminimo instrukcija:

Mėsa, atpjovus šonkaulius, apibarstoma pipirais su druska. Kubeliais supjaustyti obuoliai, išmirkytos, nuplautos slyvos be kauliukų sudedama tarp mėsos ir šonkaulių į susidariusį plyšį ir užsiuvama, įdaryta šoninė apkepinama riebaluose, užpilama vandeniu ir troškinama. Baigiant troškinti į padažą įberiama miltų. Tiekiama su virtomis bulvėmis.

Receptą atsiuntė: Ilona
» Rašyti komentarą
» Komentarai