Įdaryta kiaulienos šoninė
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiaulienos šoninė, 1 kilogramas
- Obuoliai, 3 vienetai
- Slyvos, džiovintos, 150 gramų
- Kvietiniai miltai, 1 valgomasis šaukštas
- Bulvės, 7 vienetai
- Duona, juoda
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Mėsa, atpjovus šonkaulius, apibarstoma pipirais su druska. Kubeliais supjaustyti obuoliai, išmirkytos, nuplautos slyvos be kauliukų sudedama tarp mėsos ir šonkaulių į susidariusį plyšį ir užsiuvama, įdaryta šoninė apkepinama riebaluose, užpilama vandeniu ir troškinama. Baigiant troškinti į padažą įberiama miltų. Tiekiama su virtomis bulvėmis.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
