Įdaryti bulvių kukuliai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bulvės, milteliai, kukuliams, 220 gramų
Jautiena, malta, 100 gramų
Džiūvėsėliai, 1 valgomasis šaukštas
Garstyčios, aštrios, 1 arbatinis šaukštelis
Druska
Juodieji pipirai, malti
Svogūnai, 1 vienetas
Česnakas, 1 skiltelė
Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
Pomidorai, konservuoti, lupti, 435 mililitrai
Paprika, malta

Gaminimo instrukcija:

Paruošti tešlą kukuliams (pagal gamintojų rekomendacijas ant pakelio). Maltą mėsą sumaišyti su džiūvėsėliais, garstyčiomis, prieskoniais, smulkiai pjaustytu svogūnu ir agurku. Paskaninti mėgstamais prieskoniais. Iš tešlos suformuoti 8 kukulius ir juos įdaryti mėsos faršu. Užvirinti apie 2 l pasūdyto vandens.
Nuluptą svogūną ir česnaką supjaustyti kubeliais, patrokšinti su šaukštu aliejaus, sudėti pjaustytus pomidorus. padažą virti apie 10 minučių.
Pasūdytame vandenyje išvirti kukulius. Padažą pagardinti pagal skonį. Šoninę supjaustyti kubeliais ir pačirškinti su šaukštu aliejaus.
Graibštu išgriebti kukulius ir sudėti į lėkštes. apibarstyti pakepinta šonine ir patiekti.

» Rašyti komentarą

» Komentarai