Įdaryti kiaušiniai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaušiniai, virti, 4 vienetai
Silkė, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Sviestas, 50 gramų
Grietinė
Garstyčios, milteliai
Salotos, lapai, 2 vienetai
Juodieji pipirai, malti

Gaminimo instrukcija:

Įdaryti kiaušiniai yra gana greitai pagaminami, skanūs ir, skoningai papuošti, paįvairina vaišių stalą. Kiaušiniai kietai išverčiami, ataušinami, nulupami. Vėliau labai aštriu peiliu (galima rantuotu) išilgai perpjaunami ir išimami tryniai. Į baltymų puseles pridedama masės, pagamintos iš trynių, išsuktų su kitais produktais. Įdaryti kiaušiniai gražiai išdėliojami apvalioje arba ovalioje plokščioje lėkštėje ir puošiami arba užpilami padažu.

Silkė nulupama, išvaloma, sukapojama ir su supjaustytu svogūnu pakepinama svieste: Tryniai sutrupinami, sumaišomi su silke, išsukami. Pridedama grietinės, garstyčių miltelių, pipirų. Viskas gerai išmaišoma, kad būtų vientisa masė. Įdarytos šia mase baltymų puselės puošiamos salotų lapais.

» Rašyti komentarą