Įdaryti kiaušiniai lukštuose

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaušiniai, virti, 4 vienetai
Svogūnai, laiškai, 20 gramų
Sviestas, 60 gramų
Prieskoniai
Džiūvėsėliai, 30 gramų

Gaminimo instrukcija:

Kiaušinius ataušiname ir perpjauname per pusę (su lukštais). Atsargiai, kad nesutruktų lukštas, išimame baltymus ir trynius. Juos labai smulkiai sukapojame. Įberiame prieskonių (galima keisti druska, pipirais, baziliku). Keptuvėje išlydome 50 g sviesto ir apkepiname smulkiai supjaustytus svogūno laiškus. Supilame į kapotus kiaušinius ir gerai išmaišome. Šiuo mišiniu įdarome lukštus. Apvoliojame džiūvėsėliuose ir apkepiname svieste.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Tadas
2016-11-12 20:49

As manau kad tryni reik simaisyti su sviestu, tada ideti tarkuota kiausinio baltyma ir tarkuota suri ( bet koki kuris tinka lydimui ) po to tarkuota pieniska desra su trupuciu svoguno laisko
Viska ismaisyti ir prikimsti lugstus
Tada i dziuveselius , o tada kepti ant sviestuko.
Sitas receptas yra mano.
Nuo 4-tos klases. Tai jau 32 metai.

audrone
2011-03-24 14:13

Tai labai senas receptas, mūsų šeimoje jis gyvuoja jau 50 metų.Noriu patikslinti, kad kaiušinį su pakepintais svogūnais reikia sumalti ir būtinai pridėti džiovintų(ne šviežių) petražolių.Tada masė gaunasi vienalytė ir gerai laikosi lukšte.Kam kyla abejonių- valgyti reikia šakute išimant įdarą iš lukšto.Patiekti įstalą,ypač velykų stalui, reikėtų anr paskrudintos batono( labai tinka prancūziškas- dėl formos) riekelės , papuošti gražiai išpjaustytu ridikėliu.Na, o lėkšę gražu iškloti salotų lapais arba bent jau pakaišyti šviežiomis petražolėmis.

anuke
2010-12-15 21:06

labai skanu. lukstu niekas nevalgo

bet mano mociute be voliojimo dziuvesiuose darydavo.... o kaip, tai nezinau...